Finale Italia della Coppa del Mondo del Panettone: #fiorenzoascolese è tra i 6 finalisti italiani che conquistano la finale in gara a #lugano il prossimo novembre. Sabato scorso, 20 febbraio, la città...
Il panettone classico del pastry chef Fiorenzo Ascolese segna un nuovo traguardo e conquista la medaglia d'argento al contest Mondiale organizzato dalla FIPGC Federazione Internazionale Pasticceri Cio...
Il segreto di una buona colomba di Pasqua sta nella lievitazione, lenta e naturale. L’evoluzione del gusto, che si fa sempre più esigente di novità, e la profonda consapevolezza che il buono “si mangi...
Nel negozio online dei fornai Ascolese anche il panettone e le altre delizie di #natale. Una dolce selezione come tradizione vuole per una festa a portata di click. Non solo classici, anche tante var...
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