I formaggi #arrigoni Battista conquistano i World Cheese Awards 2018, il prestigioso evento internazionale che quest’anno si è tenuto a Bergen, in Norvegia, lo scorso venerdì 2 novembre. L’azienda cas...
l Quartirolo Lombardo DOP Arrigoni è un #formaggio realizzato con latte vaccino #prodotto da mucche nutrite con erba “quartirola” (da cui deriva il nome “Quartirolo”), termine con cui in passato si id...
Il #rossini è un formaggio erborinato, prodotto con buon latte vaccino e affinato per un periodo di circa due mesi in vinacce di Passito di Pantelleria. Questa lavorazione conferisce al #rossini un gu...
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