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maggio 15, 2017 - Slow Food
La Lombardia protagonista di #slowfish 2017Scopri tutte le occasioni che celebrano la ricchezza gastronomica della regioneIl pescato da tempo influenza la cucina lombarda. #slowfish 2017, l'evento int...
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ottobre 11, 2016 - Slow Food
Gentilissimi colleghi, in allegato l'invito all'evento di presentazione della guida "Slow Wine 2017" - "Storie di vita, vigne, vini in Italia" che si terrà sabato 15 ottobre prossimo a #montecatiniter...
giugno 15, 2016 - Slow Food
Dibattiti, musica, teatro, cibo. Un laboratorio di ideeche attraverserà la città con oltre cento protagonisti L’Aquila, 15 giugno 2016 – Ripartire dalla partecipazione per il cambiamento dell’Italia...
marzo 03, 2016 - Slow Food
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua originale. Il 2015 è stato l'anno dell'Expo di #milano, di una edizione con un tema scandito da sette parole, Nutrire il pianeta, energia per la vita, che ...
marzo 01, 2016 - Slow Food
Lanciata oggi la campagna di ospitalità per la prossima edizione di Terra Madre Salone del Gusto, a #torino dal 22 al 26 settembre«Voler bene alla terra significa voler bene a chi la abita e la vive,...
ottobre 20, 2015 - Slow Food
In data 17 aprile 2015 un gruppo di associazioni costituiva la Consulta Nazionale del Vino italiano (CoN.V.i) con l’obiettivo di rilanciare i valori e la cultura enologica del nostro paese riflettendo...
ottobre 05, 2015 - Slow Food
È fissata per il 24 ottobre a Montecatini Terme la più grande degustazione italiana con 600 cantine e oltre 1000 etichette, organizzata in occasione della presentazione della guida Slow Wine 2016. Inc...
giugno 03, 2015 - Slow Food
Nell'anno di Expo, Slow Food e Slow Food Youth Network lanciano anche da Borgofuturo 2015 la grande sfida di Terra Madre giovani - We Feed the Planet. In occasione del festival della sostenibilità a m...
maggio 19, 2015 - Slow Food
«Ognuno di noi mangia 12 chili di sostanze chimiche ogni anno». Questa la denuncia del presidente del Comitato Pesce-al-mercurioscientifico di Slow Fish Silvio Greco, lanciata al Laboratorio dell’acqu...
maggio 18, 2015 - Slow Food
Carlo Petrini e Silvio Greco presentano a Slow Fish il nuovo libro di Slow Food Editore: Il Pesce Sapete perché il tonno alletterato si chiama così? O come si cucina la mennola? E che i pesci dormono...
maggio 18, 2015 - Slow Food
Da Slow Fish l'ennesima denuncia contro le frodi: solo la consapevolezza dei consumatori può arginarle «Se non cambiamo le regole dominanti del libero mercato provocheremmo effetti negativi sui conta...
maggio 15, 2015 - Slow Food
Comunicato Stampa disponibile solo in lingua inglese Uno dei più grossi ostacoli che i pescatori artigianali devono affrontare è quello di fare sentire la loro voce. Spesso infatti le loro esigenze e ...
maggio 11, 2015 - Slow Food
L'amico che ti consiglia dove cenare, comprare e trascorrere il tempo libero.Siete venuti a Genova in occasione di Slow Fish e volete approfittarne per scoprire il territorio ligure attraverso la lent...
maggio 07, 2015 - Slow Food
Slow Food e lo studio di architettura svizzero Herzog & de Meuron hanno collaborato alla progettazione e realizzazione del Padiglione Slow Food a Expo Milano 2015. Il 19 maggio sarà poi organizzat...
maggio 04, 2015 - Slow Food
Cosa può fare ognuno di noi per cambiare rotta? Come si può nutrire il pianeta salvando i mari? Queste e altre domande trovano risposte semplici e dirette negli ormai classici Laboratori dell'acqua di...
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