La ricca offerta di masi Gallo Rosso in Alto Adige (oltre 1600) comprende anche i masi adults only, che sono strutturati appositamente per accogliere coppie e che offrono agli ospiti esperienze e servizi dedicati a persone adulte. Gliappartamentidei masi adults only di Gallo Rosso, infatti, sono tendenzialmenteper 2 occupanti, senza divani letto, concamere matrimoniali ampie ed accoglientiebagni con docce spaziose. Alcuni hanno anche la vasca da bagno nella camera da letto, per vivere momenti speciali o festeggiare eventi come San Valentino, la festa degli innamorati. Inoltre, i masi adults only di Gallo Rosso organizzano per i propri ospitiattività di coppia all'interno della spa,degustazioni di vinooescursioni guidate in luoghi romantici.