Brucio si apre alla ristorazione con Brucio – La Romana: non solo pizzeria romana ma anche cucina con i grandi classici della tradizione.I due fratelli Antonio e Fabio Scorzafava, da tempo impegnati n...
Solo otto mesi fa la prima apertura di Brucio nel centro di Roma, in Piazza delle Coppelle, dove ha preso vita uno spazio in cui la pizza incontra la cucina ricercata. Un concept che ha subito conquis...
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