Maestri pasticceri, associazioni e istituti di #formazione si ritrovano nuovamente in presenza al #sigep di Italian Exhibition Group, dal 12 al 16 marzo 2022, alla Fiera di Rimini. Tradizione e sperim...
Solida, liquida, semiliquida, in polvere, caldo, freddo il #cioccolato ha diverse forme e può essere lavorato in innumerevoli modi. Non solo oggi il #cioccolato ha anche quattro diverse categorie: fon...
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