Pugliese di origine e veneto d’adozione, il giovanissimo pastry chef #ruggierocarli di Emporio Borsari ha stupito la giuria del prestigioso concorso sul dolce lievitato per eccellenza che gli ha attri...
Ruggiero Carli, Pastry Chef di #pasticceriaemporioborsari, segna un nuovo traguardo con il Panettone Classico, alla Tenzone del Panettone 2018 a Parma.È tra i migliori d’Italia il Panettone Artigianal...
Industria #dolciariaborsari si rinnova con i nuovi talenti della pasticceria e affida a #ruggierocarli, Docente presso la #scuoladicucinaepasticceriaetoile di #rossanoboscolo, il rinnovamento delle pa...
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