Andare all’essenziale, arrivando al cuore. Eliminare i fronzoli, per arricchire di umanità un dolce o una pizza. La parola a due giovani professionisti che a Torino stanno dando voce alla leggerezza.E...
L'usanza vuole che in questo giorno fornai e pizzaioli napoletani chiudessero i loro locali per celebrare in famiglia il loro protettore intorno al fuoco.Da qui la data che istituisce ogni anno la Gio...
Oltre mille pizzaioli da ben 56 nazioni hanno preso parte al contest più internazionale che ci sia dedicato alla regina degli impasti.Ad aggiudicarsi il primo posto della classifica Best Avpn pizzerie...
“Già nel 2018 quando aprimmo Fornace Stella in zona Piazza Bologna, il nostro primo locale, avevamo un unico obiettivo: proporre cucina e pizze di qualità costruendo un locale che diventasse un locale...
Sartoria Panatieri è la migliore pizzeria per 50 Top #pizza Europa 2023. Questo il risultato secondo 50 Top Pizza, la guida più influente nel mondo della #pizza, annunciato ieri sera all'Auditorio MGS...
Cambia formula il fortunato format che lo scorso anno ha visto in gara oltre 1300 pizze da 56 PaesiLa data, per i milioni di pizzalovers sparsi in tutto il mondo, è di quelle da segnare in rosso. Lune...
Sentite il vostro gruppo di amici! Il 17 gennaio 2023 è la #giornatamondialedellapizza.Un giorno dedicato in ogni angolo del pianeta a quello che è il piatto forte della nostra #cucina, vero e proprio...
“Fate la #pizza, non la guerra”. Questo il motto del pizzaiolo americano che soccorre i cittadini ucraini facendo quello che sa fare meglio: la Vera #pizza Napoletana.Si chiama Corey Watson, viene da ...
Le bocce per la pizza di Koch - azienda altoatesina specializzata nella produzione di prodotti surgelati – sono disponibili in 8 fantastiche varianti di impasto nel formato da 2 pezzi per 400g!al Farr...
Il 4, il 10 e il 18 agosto al #castellodipostignano in Località Postignano, 06030 #sellano PGNello storico forno del borgo che risale alla fine del ‘600, verranno sfornate pizze da tre maestri indiscu...
In breveNuovi ordini dell’unica stendipizza automatica confermano il suo successo, a tre anni dalla sua ideazione e a due dal suo lancio commerciale.OperaPrima è presente in 14 Paesi del mondo, tra di...
Un’insegna, di recente apertura, quella di #svario, in cui quattro giovani imprenditori hanno messo in piedi l’unione delle loro diversità: miscelazioni, impasti e tradizione in una nuova era tutta ro...
SERATA CONCLUSIVA IN GRANDE STILE CON LE STELLE DELLA #cucina E DELL’IMPASTO PER SALUTARE LA SFIDA MONDIALE ORGANIZZATA DALL’ASSOCIAZIONE VERACE #pizza NAPOLETANAGLI AZZURRI CONQUISTANO L’ORO NELLE CA...
Così #antoniopace, presidente di #avpn, in risposta a Flavio BriatoreSono giorni turbolenti per il mondo della #pizza e dei maestri pizzaioli italiani e non solo, dopo le spigolose dichiarazioni del n...
Rivoluzionare l'esperienza in pizzeria con una proposta gastronomica che unisce gusto e tecnica: è questa la 'missione' del locale Romano di recente apertura Dazio, il progetto (non solo) gastronomico...
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