L'azienda norvegese collabora con APCI per promuovere la qualità superiore del salmone MOWIMowi, azienda norvegese leader globale nel settore del salmone, è partner di APCI CHEF LAB ON TOUR, progetto ...
La primavera è nell'aria, e porta con sé tutta l'allegria e il buonumore tipico della stagione più vivace dell'anno. Per rendere indimenticabile ogni weekend primaverile, cosa c'è di meglio di un'espl...
Da 266 La Barraca, a Torvaianica, la gastronomia laziale si fonde con quella spagnola della Galizia. Il risultato è un percorso gustativo che trova nei prodotti autentici e nelle tradizioni nuovi stim...
Una nuova realtà si affaccia nello scenario ittico/enogastronomico del Paese: CAMI - Consorzio Affumicatori Maestri Italiani, nato per preservare e valorizzare la produzione di salmone affumicato lung...
Dal 1929 Bauer è sinonimo di gusto e genuinità: prodotti di alta qualità, lavorati sapientemente con una metodologia lenta e artigianale, fedele alla tradizione trentina. Bauer crede fortemente nella ...
Lo vuole la tradizione: il salmone affumicato è un vero e proprio must per i menù delle Feste natalizie. Semplice, versatile e dal sapore intenso, lo si può servire in tantissimi modi. Uno più gustoso...
Il segreto per un menù natalizio impeccabile? Abbinare ingredienti insoliti e sempre più... spudoratiQuest'anno Mowi, l'azienda leader nel settore del salmone, svela come fare per sorprendere gli ospi...
Quando parliamo di “dieta mediterranea” come esempio riconosciuto di salute alimentare, ne evidenziamo l’abbondante presenza di vegetali freschi, l’opportunità di consumare in giusta quantità cereali ...
Dal 6 ottobre al 19 novembre la zuppa di #pesce di nuovo protagonista in ben 32 ristoranti del territorioTorna il #fuoribrodetto, l’iniziativa connessa a Brodetto #fest promossa da Confesercenti, Fede...
Francesco Lollobrigida (ministro Masaf): «Il valore delle ricerche rappresenta la base per trattare alcuni temi come, ad esempio, quello della sicurezza alimentare»Cristian Maretti (presidente #Legaco...
Mowi, azienda norvegese leader globale nel settore del salmone, torna in TV sui principali canali televisivi nazionali (Mediaset, Sky, Discovery) con un nuovo doppio flight: dal 24 settembre al 7 otto...
nuovo, buono, nutriente. Rivoluzionario nel formato e irresistibile nel gusto. È #salmoody il primo snack di salmone che strizza l'occhio a grandi e piccini per uno spuntino sfizioso e leggero. #salmo...
In vista del rientro, infatti, #mowi – leader globale nel settore del salmone – ha ideato 3 piatti deliziosi e salutari, tre ricette comfort-food, perfette per chi desidera mantenere uno stile di vita...
Dal granchio blu al rosmarino all’insalatina di granchio alla veneziana fino agli spaghettoni all’aglio saltati al granchio, sono alcuni dei piatti preparati dai cuochi pescatori e contadini della #co...
Il salmone "spudoratamente buono" incontra i benefici dell'avocado per un boast vitaminico contro il caldo estivo Milano, 17 luglio 2023 – Con l'alzarsi delle temperature, aumenta la necessità di cib...
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