Lulop | Gelato | Ultime news

18 - Christian Cecconi, chef e gelatiere, con la ricetta “Cacciucco-san. Dalla Toscana al Giappone”-DSC 6209

ottobre 23, 2018 - Carpigiani

Sigep Gelato D'Oro 2019 il gelato protagonista del menú. Ecco i 12 chef finalisti che si sfideranno a Rimini nel 2019

Anzola dell'Emilia, 23 ottobre 2018 – Una giornata dedicata al gelato nella ristorazione nelle sue mille declinazioni. Dalla pasta e fagioli, agli spaghetti, agli accostamenti con il tartufo alla pata...

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Food&Lifestyle

ottobre 17, 2018 - Carpigiani

Sigep gelato d’oro 2019 a Bologna il 22 Ottobre la prima sfida dedicata agli chef italiani

In giuria lo chef Davide Oldani e i giudici della Coppa del Mondo Giancarlo Timballo, Sergio Colalucci e Pier Paolo Magni. Sono 31 gli chef in gara chiamati a confrontarsi con le loro creazioni dall’a...

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ottobre 17, 2018 - comprital

A scuola di gelato con i più grandi maestri italiani: i corsi autunnali di Athenaeum Comprital

Da Knam ad Ardovino, passando per Novelli, Di Biase, Mainardi, Boldetti e tanti altri: i maestri della pasticceria e del #gelato, del cake design e del cioccolato sono i docenti dei nuovi corsi organi...

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Food&Lifestyle

ottobre 03, 2018 - Sigep

Sigep gelato d'oro 2019 – Il gelatiere Salvino Pappalardo e il pasticcere Pierluigi Sapiente accedono alla selezione italiana per la IX coppa del mondo della gelateria

Salvino Pappalardo della gelateria SofficeMania di Canicattini Bagni (SR) e Pierluigi Sapiente da Idea in Cucina di Bentivoglio (BO) sono stati selezionati dalla giuria composta da membri del comitato...

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Events Food&Lifestyle

Stracciatella grezza al cioccolato Ruby orizzontale rid

settembre 28, 2018 - Gelateria La Romana

Gelateria La Romana - Novità al femminile: il cioccolato rosa che piace alle donne e aiuta la LILT

Sabato 29 settembre la gelateria La Romana presenta una doppia novità in edizione limitata, con una particolare attenzione alle donne: protagonista il #cioccolato rosa, in un nuovo gusto di #gelato e ...

#cioccolato #sociale #beneficenza #food #fnb #gelato #lilt #gelaterialaromana

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1. Giorgio Fumero - Agrisapori (Pralormo, Torino) - Persi pien

settembre 27, 2018 - Carpigiani

Sigep Gelato D'oro 2019 – Marco Nicolino della gelateria Buono e Sano di Torino è il primo gelatiere che accede alla selezione italiana per la IX Coppa Del Mondo Della Gelateria

Marco Nicolino della gelateria Buono e Sano di Rivarolo Canavese (TO), in gara con il gusto "Terre di Sicilia", è stato selezionato tra i 16 gelatieri in gara dalla giuria composta da membri del comit...

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settembre 20, 2018

Gelato Festival All Stars: dal 14 al 16 settembre al Piazzale Michelangelo la sfida tra i top chef mondiali

Firenze: in gara i 16 vincitori del tour dal 2011, in un weekend tra assaggi, laboratori e degustazioni. Il vincitore accede alla finalissima del #gelato #festival World Masters 2021 Firenze, 3 luglio...

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settembre 19, 2018 - Carpigiani

Il Gelato Museum festeggia 6 anni con una mostra esclusiva

Sabato 22 settembre in mostra 45 tavole lignee di CUT, nome d'arte di Carlo Cazzaniga. Alle 11 live performance dell'artista che racconterà le operazioni di disegno, taglio e manifattura. Visite guida...

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settembre 06, 2018 - Alberto Marchetti

Starbucks sceglie il torinese Alberto Marchetti per il nuovissimo nitro gelato affogato, il gelato molecolare

Una delle grandi novità per l’apertura della prima Starbucks Reserve™ Roastery italiana di Piazza Cordusio 3 a Milano è l’introduzione nel menù di una nuova, inedita referenza: NITRO #gelato AFFOGATO,...

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luglio 19, 2018 - Carpigiani

Carpigiani - Sigep Gelato d’Oro 2019: il 22 Ottobre la prima sfida dedicata agli chef italiani

SIGEP GELATO D’ORO 2019 - IL 22 OTTOBRE LA PRIMA SFIDA DEDICATA AGLI CHEF ITALIANIPer la prima volta un concorso che mette al centro il gelato nelle ricette di cucina. Gli chef italiani sono chiamati...

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giugno 21, 2018 - Carpigiani

Rimini – Il gelato si fa stellato ad al Mèni, il circo di Massimo Bottura

Il 23 e 24 giugno aprirà la gelateria dei sogni realizzata MO.CA. in collaborazione con i maestri di Carpigiani Gelato University e gli chef stellate della manifestazione tra cui Simone Tondo, Karime ...

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giugno 14, 2018 - Carpigiani

Bologna – Il gelato incontra il barbecue

Anzola dell'Emilia, 14 giugno 2018 – Un abbraccio impossibile tra caldo e freddo quello che andrà in scena il 21 giugno alle 19.30 al Gelato Museum di Anzola Emilia (Bo), il primo al mondo dedicato al...

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maggio 15, 2018 - comprital

I gelati dell’estate 2018: naturali, vegan, proteici - così Comprital intercetta i trend di stagione

Complice il caldo, il #gelato torna protagonista. Comprital, azienda leader italiana del settore, propone Speedy “Feel the Nature” per chi cerca gusto e genuinità, una linea certificata #vegan OK dedi...

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aprile 27, 2018 - Italian Exhibition Group

DAL PRIMO MAGGIO, DUE MILIARDI DI CONI E COPPETTE DI IL GELATO ARTIGIANALE: PER L’OSSERVATORIO SIGEP COSI’ GLI ITALIANI AFFRONTERANNO IL CALDO Si riparte dal sorbetto: ci sono anche quelli all’arachide e al peperone. E per i fedeli amici a quattro zampe,

Rimini, 26 APRILE 2018 - Sale la temperatura e scatta l’interruttore che muove la voglia di #gelato. La concomitanza con il lungo ponte del primo maggio chiude il cerchio.L’Osservatorio di SIGEP (fier...

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marzo 01, 2018 - Carpigiani

Il gelato si fa impresa solidale in Mozambico ed Etiopia

Dal 5 marzo, per 2 settimane, 5 ragazzi del progetto realizzato in collaborazione con la Rotary Foundation parteciperanno ai corsi di Carpigiani Gelato University. Nell’autunno del 2018 la piccola cit...

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ottobre 23, 2018 - Carpigiani

ottobre 17, 2018 - Carpigiani

ottobre 17, 2018 - comprital

ottobre 03, 2018 - Sigep

settembre 28, 2018 - Gelateria La Romana

settembre 27, 2018 - Carpigiani

settembre 20, 2018

settembre 19, 2018 - Carpigiani

settembre 06, 2018 - Alberto Marchetti

luglio 19, 2018 - Carpigiani

giugno 21, 2018 - Carpigiani

giugno 14, 2018 - Carpigiani

maggio 15, 2018 - comprital

aprile 27, 2018 - Italian Exhibition Group

marzo 01, 2018 - Carpigiani

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