Comunicato stampa
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febbraio 20, 2015 - Barilla
BARILLA premia i progetti vincitori di Good4 - Start Up The Future
L’italiano Smart food, Sashaktikiran - A ray of empowerment dall’India e il progetto di Haiti, Haitian Heirloom Seed Bank, sono i vincitori del contest Barilla dedicato alle Start Up del mondo alimentare: 200.000 Euro di premio, gli studi in SDA Bocconi e il supporto per la realizzazione delle loro idee.
È giunto al termine “Barilla Good4 - Start Up the future”, il contest Barilla dedicato alla idee innovative per il settore alimentare con lo scopo di favorire uno sviluppo sostenibile, in collaborazione con SDA Bocconi School of Management di Milano e l’incubatore Speed MI Up.
I sei finalisti, under 30 e provenienti da tutto il mondo, hanno presentato Lunedì 16 febbraio alla SDA Bocconi i loro progetti davanti a una giuria internazionale composta da rappresentanti del mondo accademico, dell’imprenditoria e della società civile tra cui il pro rettore della Bocconi Alberto Grando, e Andrea Pontremoli, CEO di Dallara Automobili. Oggi si è svolta la cerimonia conclusiva presso la sede Barilla a Parma, dove il vice presidente del gruppo emiliano, Paolo Barilla, ha premiato i vincitori, per ciascuna delle quattro categorie: Good4 our Wellbeing (progetti nutrizionali e di sicurezza alimentare)
Cesare Alfredo e Guerreri Marco Casassa - Smart Food: more than an e-commerce. L’obiettivo di SmartFood è quello di creare una nuova forma di vendita online basata sui valori nutrizionali certificati da un Comitato Scientifico, con una particolare attenzione alla stagionalità degli alimenti. Good4 our Planet (soluzioni innovative mirate alla sostenibilità del Pianeta)
Gaurav Sharma e Abhishek Sharma - Sashaktikiran – a ray of empowerment. Un modello di business che vuole superare tre problemi che affliggono il sistema agricolo indiano; l’indebitamento, la scarsa educazione e gli sprechi. Good4 our Communities (progetti che riguardano il benessere degli individui) Junior Beauvais, Fang Wan e Enel Delice - Haitian Heirloom Seed Bank con l’obiettivo di promuovere l’utilizzo di semi Heirloom di Haiti a beneficio delle comunità, dell’economia e dell’ambiente.
Per l’area dell’educazione alimentare, Good4 our Knowledge, invece, erano già stati i scelti tre vincitori:
SEEDING THE FUTURE: Per creare una consapevolezza e una conoscenza nei bambini sugli aspetti culturali e di sostenibilità del cibo, in un modo semplice, divertente e coinvolgente.
RAW, NUTRITIONAL, COLD-PRESSED BEVERAGES: Contro il cibo spazzatura, questo progetto si propone di produrre e vendere bevande di frutta e verdura spremute a freddo.
MY REAL FOOD: Questo programma vuole trasformare il rapporto con il cibo in sane abitudini. Dalla pianificazione di un pasto equilibrato, alla scelta di acquisto dei migliori ingredienti, alla migliore cottura.
“Questo progetto ci permette di dare un'opportunità a giovani talentuosi provenienti da tutto il mondo – afferma Paolo Barilla, vicepresidente del Gruppo Barilla – colpisce molto la passione che hanno nelle loro idee e la voglia di cambiare e migliorare il mondo”. “L’iniziativa nasce nell’ambito di “Buono per Te, buono per il Pianeta”, strategia dell'azienda per uno sviluppo attento non solo agli aspetti economici e di corretta alimentazione, ma anche agli impatti di tipo ambientale e sociale che ogni attività di business comporta.”
Ai ragazzi sono stati assegnati un totale di 200.000 € di premi, che permetteranno loro di concretizzare i progetti presentati anche grazie al sostegno dell’incubatore Speed MI Up. I vincitori saranno inoltre supportati con un tutoring continuativo di sei mesi.
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