ottobre 06, 2023 - ballor

Ballor 100: il fascino dell'Esotico Italiano

Nella splendida corte interna dell'Hotel Indigo a Milano è stato presentato Ballor 100, il nuovo nato di Casa Bonollo, famosa nel mondo per capolavori edonistici come la Grappa OF Amarone Barrique.

È passato poco più di un anno dal lancio dei due prodotti premium #ballor, il Vermouth di Paul e il Gin di Emilie, con cui è tornato in auge questo iconico marchio dell'800. E nuovamente i maestri distillatori e liquoristi dell'azienda padovana, facendosi portavoce dello spirito affascinante del brand e delle sue qualità eccellenti, danno vita a Ballor 100, l'Esotico Italiano, capace di stupire con la sua unicità: 100 botaniche ricercate provenienti dai 5 continenti.

Intrigante e audace, ricco e avvolgente, sfodera la complessità di 100 speciali essenze scoperte, scelte e sapientemente bilanciate dai liquoristi di Casa #ballor secondo la più autentica tradizione erboristica italiana. Un viaggio nei 5 continenti, dove i master blender #ballor hanno selezionato le botaniche più esotiche ed esclusive: erbe aromatiche, spezie e radici. Raccolte ed essiccate secondo la ricetta segreta di Casa #ballor, sono state macerate - talvolta separatamente, talvolta per famiglia sensoriale - con i tempi appropriati per ottenere la più nobile estrazione delle componenti aromatiche. Le infusioni sono poi state miscelate e hanno riposato a lungo prima di raggiungere la perfezione.

Nasce così il capolavoro di stile e di gusto, Ballor 100, il perfect serve di carattere: da gustare liscio e freddo, sprigiona in purezza la sua complessità aromatica; ideale anche in miscelazione grazie alla concentrazione e complessità, per una firma distintiva ai grandi classici o a cocktail creativi (gradazione alcolica: 32% vol).

Maggiori informazioni nel comunicato stampa da scaricare

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BALLOR AMARO CON ASTUCCIO

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