Comunicato stampa
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gennaio 16, 2023 - Sigep
Gelato - I dolcissimi 20 anni della Carpigiani Gelato University
70.000 studenti e 22 campus in 21 paesi. La #scuola di gelateria più famosa del mondo dà inizio ai festeggiamenti a #sigep 2023.
Anzola dell'Emilia, 16 gennaio 2023 – Compie 20 anni la #scuola di gelateria più famosa al mondo, la Carpigiani #gelato University inizia le celebrazioni a Sigep 2023 – il Salone Internazionale dedicato alla gelateria, #pasticceria, panificazione artigianali e caffè in programma a Rimini dal 21 al 25 gennaio. Nata a settembre del 2003 come primo esperimento di didattica organizzata e multilingue per il mondo della gelateria, oggi conta ben 22 campus nel mondo dislocati in 21 paesi: Argentina, Australia, Brasile, Colombia, Cile, Cina, Indonesia, Giappone, Malesia, Messico, Polonia, Russia, Singapore, Svezia, Sud Africa, Taiwan, Emirati Arabi Uniti, Belgio, Germania, UK e USA (con due campus, Carolina del Nord e Illinois).
.Gli ex alumni della #scuola si incontreranno allo stand di Carpigiani a #sigep 2023, nel Padiglione C1, per raccontare le loro storie di successo. "Con le decine di migliaia di studenti di tutto il mondo che hanno frequentato i nostri corsi, la #gelato University arriva a #sigep tagliando un importante traguardo e confermando il suo ruolo di rilievo internazionale nella formazione per i nuovi imprenditori del settore e per i professionisti esperti." – Commenta #kaoriito, direttrice della Carpigiani #gelato University – "In questi anni, la nostra #scuola si è rivelata un laboratorio per lo studio dei trend internazionali grazie alla sua rete di campus così estesa e capillare. La nostra squadra di docenti è formata da oltre cinquanta professionisti che viaggiano e incontrano persone, gusti e nuove ricette generando uno scambio di idee essenziale per il rinnovo del nostro catalogo corsi. Ogni anno siamo in grado di offrire nuovi contenuti che poi diventeranno i nuovi trend."
La #scuola non si occupa solo di gelateria artigianale, ma ha 3 Specialty School: la Frozen Dessert University, dedicata agli Stati Uniti e alla loro tradizione dolciaria; la #gelato Pastry University, orientata al mondo della #pasticceria; la Foodservice Professionals, pensata per chef e pastry chef che vogliono aggiungere il #gelato al menu di un ristorante, di una pizzeria, di un bistrot.
Basic Course - May 4 - 5 2022 - Z62 9500
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Basic Course - May 4 - 5 2022 - Z62 9524
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foto di gruppo con logo 20 anni Z62 5221
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Staff CGU
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Staff e docenti 2022
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Basic Course - May 4 - 5 2022 - Z62 9494
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