Prisma per la GDO

Soluzioni custom-made interpretano i diversi ambiti di vendita dei grandi ‘attori’ della GDO

Prisma realizza attrezzature professionali, interamente in acciaio Inox AISI 304, progettate su misura e personalizzabili per assolvere
alle più specifiche esigenze e integrarsi perfettamente negli ambienti della Grande Distribuzione.

L’assoluta qualità delle sue soluzioni, frutto di un importante Know-how tecnico e industriale e ai 40 anni di esperienza nel mondo
della ristorazione e del grande impianto, unita all’impiego delle più avanzate tecnologie industriali, a un approccio artigianale e al
design pulito ed essenziale, fa di #Prisma una realtà di riferimento per l’allestimento funzionale di un supermercato.
Prodotti affidabili, studiati per durare nel tempo, assicurando sempre le migliori performance, permettono di creare spazi espositivi,
di stoccaggio e conservazione capaci non solo di riflettere e rispettare l’identità del brand/società, ma di rendere l’esperienza del
consumatore completa e positiva.

La più recente collaborazione Prisma per uno dei grandi marchi della GDO ha portato alla progettazione di diverse soluzioni su
misura: una vetrina refrigerata e automatizzata per formaggi e salumi, un chiosco sushi e i banchi del reparto pasticceria. Flessibilità,
sicurezza, igiene e organizzazione ottimale degli spazi di esposizione e conservazione rappresentano il filo conduttore delle diverse
attrezzature.

La vetrina, dalle dimensioni davvero importanti, consente di stoccare, conservare e prelevare i prodotti alla temperatura ideale,
grazie al sistema di refrigerazione, suggerendo una nuova modalità di servizio.
In base alla tipologia e alla stagionatura del formaggio, un braccio robotizzato individua il #Prodotto scelto, che viene poi trasferito
nell’apposita area di prelievo. I salumi sono posizionati su un supporto che permette l’esposizione e lo stoccaggio a un’altezza
regolabile.
l chiosco sushi è un sistema integrato, composto da un’area espositiva refrigerata e uno spazio di lavoro a vista, dedicato agli
‘artigiani’ del sushi.
I banchi pasticceria, dotati di piani refrigerati per l’esposizione e la corretta conservazione dei dolci, sono qui concepiti come veri e
propri elementi di arredo che definiscono e valorizzano lo spazio circostante e l’attività, proprio come i banconi delle più tradizionali
bakery. Il ‘modulo’ pasticceria, dal #design classico ed elegante, è strutturato per assicurare la migliore presentazione dei prodotti ed
esperienza di acquisto, oltre a rispondere alle specifiche necessità funzionali.