Cibo di Strada: a Novara torna quello con la tendina

Dal 29 al 31 marzo #streetfood torna per la settima edizione nel centro città con i migliori cibi

Piazza Puccini torna a ospitare lo #streetfood Village in una delle manifestazioni più seguite in Piemonte. Una collaborazione sempre più produttiva quella con le associazioni locali. Ricciarini (presidente Streetfood): «La prima tappa del tour in una delle città storiche per noi» 

Pronti, attenti, via. Il tour 2019 del cibo di strada con la tendina, quello a marchio #streetfood, sta per partire e lo farà dal 29 al 31 marzo a #novara con lo #streetfood Village in Piazza Puccini, in occasione di Degusto #novara.Promosso in collaborazione con Confcommercio VCO Alto Piemonte e Ascom #novara, in occasione del loro appuntamento annuale, #streetfood torna per la settima edizione per far degustare i cibi di strada che si possono fregiare dell’unico marchio italiano di qualità, la tendina. Lo “Streetfood Village” porterà anche quest’anno (dalle 17 alle 24 di venerdì e dalle 11 alle 24 del sabato e domenica) i migliori prodotti cucinati sul momento e da assaporare “al volo” che rappresentano il meglio della cucina di strada italiana e internazionale. «La prima tappa di un nuovo anno di eventi che già si preannuncia con un calendario ricco e in giro per le principali località italiane e straniere – spiega il presidente dell’Associazione, Massimiliano Ricciarini – a #novara ripartiamo per l’undicesimo anno di attività con un messaggio che porteremo avanti per tutto l’anno, cioè che fare cibo di strada è cultura».

I cibi presenti a Novara sono gli ever green arrosticini abruzzesi, Bombette di Alberobello, il parterre di cibi di strada siciliani: pane ca’ meusa, pane e panelle, arancine, cannoli e cassatine, La patata tornado con pasticceria napoletana, un nuovo hamburger di Chianina IGP con Cinta Senese DOP, La paella spagnola con Sangria, la piada romagnola, le olive ascolane, le ricette al BBQ americano utilizzando carne di suino Mora Romagnola e il cono di pesce fritto di San Benedetto del Tronto (Ap). Ma anche la Tigella emiliana, il panino con Caval Pist (tartare di cavallo), Anolini emiliani ma anche gli agnolotti, Felafel e altri curiosi e gustosi cibi di strada siriani, la carne argentina cotta su braci a riverbero e un simpatico truck cocktail servito da una cabina di un vero camion. Il tutto accompagnato da birra artigianale toscana e friulana (Lager, rossa tipo belgian Ale e la mitica I.P.A. - Indian Pale Ale). Ogni sera dj set e musica dal vivo e anche spazio all’intrattenimento bimbi con palloncini, Truccabimbi e bolle di sapone.