Cookie Consent by Free Privacy Policy website Italian Exhibition Group: gelati per tutti i gusti al 40° Sigep
gennaio 03, 2019 - Sigep

Italian Exhibition Group: gelati per tutti i gusti al 40° Sigep

Al salone mondiale del dolciario artigianale anche la terza edizione della guida Gambero Rosso

 

#Sigep2019             Quartiere fieristico di Rimini, 19-23 gennaio 2019                       www.sigep.it

 

 

Rimini, 3 gennaio 2019 – Il #gelato artigianale al centro del 40° #sigep, salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e del caffè organizzato da Italian Exhibition Group. Le tendenze, i grandi maestri, le sperimentazioni e tutto quanto interessa un business che nel mondo vale 15 miliardi di euro l’anno sarà alla #fieradirimini da sabato 19 a mercoledì 23 gennaio 2019. Numerosissimi gli eventi, di seguito alcune segnalazioni, mentre il programma completo è disponibile al link https://www.sigep.it/eventi/programma/programma-eventi

 

GELATERIE D’ITALIA 2019: TORNA LA GUIDA FIRMATA DA GAMBERO ROSSO

Sono tornati alla carica gli ispettori del Gambero Rosso per scandagliare e premiare le migliori gelaterie italiane. Il risultato? Lunedì 21 gennaio ore 14 presso gli spazi di Orion, sarà ufficialmente presentata la Guida Gelaterie d’Italia 2019. E’ la terza edizione e a #sigep il tradizionale appuntamento per conoscere le decisioni degli ispettori. Le gelaterie sono valutate in base alla bontà: a seconda del grado di eccellenza hanno uno, due o tre coni. In appendice una sezione dedicata ai grandi gelati firmati dai maestri pasticcieri. Un tributo al #gelato come una delle bandiere del made in Italy e come tale deve essere sempre più un alimento buono, sano e sostenibile.

 

LE PROPOSTE SALUTISTICHE – CON GUSTO – DEI MAESTRI DELLA GELATERIA ITALIANA

Da anni, il punto di riferimento per la ricerca del perfetto bilanciamento tra gusto e salute. I Maestri della Gelateria Italiana proporranno a Sigep Dai fiori al miele: natura e salute nel gelato: una serie di dimostrazioni live da sabato 19 a martedì 22 gennaio nell’area del Pad. A3, dove i maestri gelatieri produrranno in diretta il loro gusto cavallo di battaglia. Gusto rigorosamente creato secondo una bilanciatura che tenga conto dell’aspetto salutistico, tecnico e naturale.

 

XIII PREMIO COMUNICANDO

Torna l’atteso appuntamento con Premio Comunicando, la cerimonia di premiazione delle più innovative e creative campagne pubblicitarie delle imprese di settore. Appuntamento martedì 22 gennaio ore 16.30 in Sala Neri (Hall Sud) per la XIII edizione del Premio, promosso dalla rivista PuntoIT.

 

FOCUS ON #sigep 2019

Data: 19 - 23 gennaio 2019; Organizzazione: Italian Exhibition Group SpA; edizione: 40a #sigepperiodicità: annuale; qualifica: internazionale; ingresso: riservato agli operatori professionali; orari: 9,30 – 18.00, ultimo giorno 9,30 – 15,00 (15,00 – 17,00 solo con ticket online); Group Brand manager: Flavia Morelli; Brand manager: Gabriella De Girolamo e Giorgia Maioli; info visitatori: tel.0541/744111; website: www.sigep.it - #Sigep2019

News correlate

gennaio 25, 2024
gennaio 24, 2024
gennaio 23, 2024

Visitatori provenienti da oltre 160 paesi, 1200 brand espositori da 35 nazioniOltre 500 buyer da 84 nazioni per 5.200 business mee...

JUNIORES PASTRY WORLD CUP, TRIONFA LA FRANCIA È stata la Francia a vincere la Juniores Pastry World Cup, la manifestazione a squad...

PANE, PIZZA E PASTICCERIA: IL VALORE DELLA PRODUZIONE 2023 SI ATTESTA A 13,4 MILIARDI DI EUROAlla Vision Plaza del SIGEP (alla fie...

Ti potrebbe interessare anche

gennaio 22, 2024
gennaio 22, 2024
gennaio 22, 2024

IL MINISTRO LOLLOBRIGIDA A SIGEP: PRESENTATO IL DDL "MAESTRO DELL'ARTE DELLA CUCINA ITALIANA" Il Ministro dell'agricoltura della s...

CIRCANA: IL TREND DEI CONSUMI NEL FUORI CASAMatteo Figura di Circana Foodservice ha illustrato l'evoluzione dei consumi del fuori ...

Alla cerimonia d’apertura gli interventi del Vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, del Presidente della Regione Emilia-R...