Comunicato stampa
164KB
ottobre 12, 2018 - Consorzio Vino Chianti
Vendemmia 2018, Consorzio Vino Chianti: Soddisfatti della qualità, meno della quantità: pesa la presenza degli ungulati
Firenze, 12 ottobre 2018 - Un #vino di buona qualità, grazie all'alternanza di pioggia e sole che ha accarezzato le vigne del Chianti questa estate e nelle ultime settimane, ma è la quantità, ridotta anche quest'anno a scalfire la soddisfazione dei viticoltori per la vendemmia 2018 che si sta concludendo in questi giorni.
"Stimiamo una riduzione media del 10-15%. Il Chianti produce mediamente in annate ordinarie tra gli 800 mila e gli 850 mila ettolitri di #vino. Pensiamo che quest'anno la produzione sarà di poco inferiore agli 800 mila ettolitri, dice ilPresidente del Consorzio #vino Chianti, Giovanni Busi -. Questa minor produzione si tradurrà in una possibile minor presenza sul mercato che andando persa, ridurrebbe la forza commerciale della denominazione che non si recupererebbe con facilità".
La percentuale di uva in meno nelle vigne è dovuta in parte ai danni alle viti causati dalla siccità e dal perdurare dei danni delle gelate primaverili del 2017, nonché in maniera non secondaria da ricondursi all'annoso problema degli ungulati: "Attendiamo un intervento concreto ed operativo da parte della Regione - continua Busi - che ha dimostrato un'attenzione in più durante l'ultimo incontro che abbiamo avuto sul tema, speriamo che a piccoli passi si possa procedere verso interventi più decisi sugli ungulati in difesa del lavoro di tanti agricoltori. Il problema degli ungulati deve essere oggetto di impegno collettivo anche da parte dei cacciatori che non possono continuare a nascondersi dietro alibi ormai poco credibili per meri interessi di categoria.
chiantiilvinodaunaparte
700x321, 35KB
News correlate |
||
|
|
|
novembre 10, 2023
|
settembre 20, 2023
|
giugno 15, 2023
|
|
"Dopo la pandemia, il Chianti torna a promuovere la propria denominazione in Cina, con il Chianti Lovers Chinese Tour 2023".Ad ann... |
Il presidente Busi: "Sul tavolo accesso al credito e codice nomenclatura. Incontri positivi"Il Consorzio #vino Chianti vola a Brux... |
Una riduzione delle rese pari al 10% per far fronte al calo di vendite e all'aumento dei costi. A deciderlo è stata l'assemblea de... |
Scarica tutto 
Ti potrebbe interessare anche |
||
|
|
|
aprile 04, 2023
|
ottobre 14, 2022
|
settembre 15, 2022
|
|
Firenze, 4 aprile 2023 - "Dopo quattro anni complessi, tra difficoltà produttive e Covid, torniamo a un Vinitaly vero, con anche l... |
Il presidente Busi: 'Degustazioni su battello modo originale per conoscere denominazione'Milano, 14 ottobre 2022. Un primo bilanci... |
Il quartiere Navigli sarà "dedicato" al Chianti per una settimana. Previsti anche masterclass per operatori e l'evento speciale "C... |
Scarica tutto 
Condividi
Condividi via mail 
Automotive
Sport
Events
Art&Culture
Design
Fashion&Beauty
Food&Hospitality
Tecnologia
Nautica
Racing
Excellence
Corporate
OffBeat
Green
Gift
Pop
Heritage
Entertainment
Health & Wellness