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ottobre 27, 2015 - Eccelsa
Eccelsa ad HOST 2015
Da venerdì 23 a martedì 27 Ottobre, durante la 39a edizione di HOST - fiera internazionale dell'ospitalità presso Fiera Milano-Rho, Istituto Eccelsa è stato presente nello spazio Silko (Pad11 spazi H28/L27) con i suoi chef, impegnati no-stop nella preparazione di sfiziosi piatti gourmet per deliziare i palati di tutti i visitatori, per un momento di gusto e condivisione da non perdere!
Non solo cucina, l’Istituto Eccelsa è un luogo dove si formano i talenti del gusto e dell’accoglienza.
Un contenitore di saperi ed esperienze dove le arti della ristorazione e dell’ospitalità vengono insegnate secondo i principi dell’alta formazione.
Crediamo che per diventare dei professionisti del settore enogastronomico, non basti solo imparare qualcosa, ma c’è bisogno soprattutto sentirsi padroni di tecniche e professioni, al fine di diventare non solo esecutori ma inventori di novità. Questa è la nostra mission.
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