comunicato stampa
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ottobre 20, 2015 - FAI
Domenica 25 ottobre 2015 dalle 9.30 alle 17.30 Circuito ciclo-pedonale “Tra Albairate e Cisliano, per cascine e fontanili” Autunno nel Parco Agricolo Sud Milano
Domenica 25 ottobreappuntamento con il circuito ciclo-pedonale “Tra Albairate e Cisliano, per cascine e fontanili” inserito tra i percorsi proposti nell’ambito di VIA LATTEA, il progetto ideato e organizzato dal FAI – Fondo Ambiente Italiano in collaborazione con EXPO 2015 S.p.A., per promuovere e valorizzare l’agricoltura lombarda.
Il suggestivo itinerario, che sarà possibile percorrere a piedi o in bicicletta, per intero o in parte, dalle ore 9.30 alle 17.30, è inserito nel calendario di eventi Expo in città e si svolgerà nel cuore del Parco Agricolo Sud di Milano. Il percorso toccherà luoghi da sempre dedicati all’agricoltura, da Albairate – cittadina che nel suo centro storico conserva l’impronta del borgo agricolo lombardo – alle antiche cascine ancora in attività con produzioni biologiche di riso e cereali, latte e latticini, frutta e ortaggi, fino al Bosco di Riazzolo e al Fontanile San Carlo.
Lungo i 20 km del percorso - con partenza dal parcheggio della stazione di Albairate-Vermezzo,dove sarà possibile noleggiare le biciclette a fronte di un contributo minimo di 10 € – si costeggerà anche il Naviglio Grande, una delle più importanti infrastrutture di ingegneria che sin dal Medioevo ha contribuito allo sviluppo dei sistemi di irrigazione per il territorio lombardo.
La prima delle tappe proposte offrirà l’opportunità di visitare la Cascina Santa Maria in Campo, antico insediamento rurale, sede di un convento degli Umiliati, in cui sono ancora presenti un mulino in pietra, una fonte di acqua potabile e varie strutture produttive. In cascina sarà disponibile un punto ristoro con prodotti freschi come latte, miele e formaggi. La sosta successiva sarà al Museo Agricolo Angelo Masperi, ospitato negli spazi dellacinquecentesca Cascina Salcano, che comprende macchine agricole d’epoca e la “giasera”, la ghiacciaia, una grande struttura seminterrata nella quale venivano conservati i prodotti agricoli. Punto ristoro a cura della Pro Loco.
La tappa seguente sarà alla Cascina Garavaglia, con visita libera alla cascina e alle stalle, e al Fontanile San Carlo, sorgente naturale tipica della Pianura Padana, Luogo del Cuore segnalato nel 2006 al censimento promosso dal #fai e Intesa Sanpaolo, restaurato e riattivato grazie all’azione de “I Luoghi del Cuore”, in collaborazione con il Comune di Albairate. Il Laboratorio Tessile SEED, aperto in esclusiva per “Via Lattea”, è la meta successiva del circuito: durante la visita guidata si potrà conoscere la struttura in cui si lavora artigianalmente la maglia di cotone biodinamica, tinta con tecniche naturali tradizionali, e scoprire il processo di filatura e tessitura a mano.
Il percorso prosegue alla Cascina Forestina, gruppo di edifici a due piani raccolti attorno a una corte dominata dalla stalla e dall’abitazione del fattore, in cui si potranno acquistare prodotti freschi e visitare la cascina, l’orto biologico e le zone con gli animali. Sarà inoltre disponibile un punto ristoro. Intorno alla cascina si potrà esplorare il grande Bosco di Riazzolo, ricco di risorgive e acque palustri, e percorrere con visita guidata il sentiero “virgiliano”, un cammino alla scoperta delle specie della flora autoctona care al poeta latino Virgilio e minuziosamente descritte nell’opera Le Bucoliche.
Penultima tappa sarà alla Cascina Scanna, tipica cascina lombarda con due aie, la casa padronale e la cappella, aperta in esclusiva per i partecipanti al circuito. Al centro della cascina sorge la chiesetta dedicata ai Santi Bernardo e Macario, risalente alla metà del XVI secolo e meta delle visite pastorali di San Carlo Borromeo, che ospiterà una #mostra fotografica dedicata agli uccelli. Sui terreni aziendali sono presenti cinque fontanili e da qualche anno è stata reintrodotta la coltivazione del riso.
Il circuito si conclude alla Cascina Mischia, azienda agricola dove si privilegia la diversificazione delle produzioni agricole rispetto alla monocoltura cerealicola e si coltivano il melone, l’anguria, ortaggi in serra fredda e piccoli impianti arborei di mela, pera, pesche e susine. Durante la sosta ci sarà la possibilità di acquistare i prodotti dell’azienda.
VIA LATTEA è un progetto quinquennale organizzato dal FAI – Fondo Ambiente Italiano con Expo 2015 S.p.A., con il sostegno della Camera di Commercio di Milano e con il Patrocinio di Regione Lombardia, Città metropolitana di Milano, Parco Agricolo Sud Milano, Comune di Milano, Comune di Albairate e Comune di Cisliano, in collaborazione con Confagricoltura Lombardia, Coldiretti Lombardia, Copagri e FIAB onlus.
VIA LATTEA è realizzata grazie al prezioso contributo di Ferrarelle, acqua ufficiale del FAI e marchio italiano sempre attento ai temi della sostenibilità ambientale come dimostrato dal progetto di valorizzazione del Parco Sorgenti di Riardo realizzato insieme alla Fondazione. Ferrarelle rinnova così la consolidata amicizia con il #fai sostenendo per la prima volta questo progetto in qualità di main sponsor.
Si ringrazia inoltre Intesa Sanpaolo, che conferma la propria vicinanza alla Fondazione, Riso Scotti Snack, marchio italiano che dopo essere stato sponsor tecnico quest’anno è per la prima volta a fianco del #fai in qualità di sponsor, e Consorzio Tutela Grana Padano, che rinnova il suo sostegno al progetto.
Si ringraziano anche ATM e Piacere Terra, come sponsor tecnici del progetto.
Via Lattea è un Evento Expo in città.
Grazie a: Amici del Museo di Albairate, Cascina Forestina, Cascina Garavaglia, Cascina Mischia, Cascina Santa Maria, Cascina Scanna, Consorzio dei Comuni dei Navigli, Laboratorio tessile SEED, Pro Loco di Albairate.
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Via Lattea b, Foto di Enrico Procentese 2013 © Fondo Ambiente Italiano
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Via Lattea Foto di Gabriele Basilico,2014 © FAI - Fondo Ambiente Italian...
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