Si sono confrontati sul concetto di amore e di universalità durante una conversazione circolare pochi anni fa. La loro conversazione è stata inserita nel libro “Etro” edito da Rizzoli proprio quest’an...
Sono aperte le iscrizioni alla seconda edizione del Wolf Bike Tour, la Gran Fondo non competitiva dei due Parchi Nazionali d’Abruzzo (il Parco Nazionale della Majella e il Parco Nazionale d’Abruzzo)...
La Rete Giovane Slow Food Calabria insieme a Slow Food e WWF Crotone hanno dato vita ad una collaborazione che è sfociata nell'organizzazione di un Campo Estivo dalla durata di una settimana che si te...
Da giovedì 29 maggio a martedì 2 giugno Slow Food porta a Expo2015 i grandi temi legati al cibo buono.Un lungo week end all'insegna del cibo buono è quello che offre lo Slow Food Theater (estremità Es...
Più che una conferenza è stata una chiacchierata, un incontro in cui scambiarsi esperienze e imparare dall’altro, come spesso accade quando ci si confronta con culture diverse dalla nostra. Nonostante...
Carlo Petrini e Silvio Greco presentano a Slow Fish il nuovo libro di Slow Food Editore: Il Pesce Sapete perché il tonno alletterato si chiama così? O come si cucina la mennola? E che i pesci dormono...
Da Slow Fish l'ennesima denuncia contro le frodi: solo la consapevolezza dei consumatori può arginarle «Se non cambiamo le regole dominanti del libero mercato provocheremmo effetti negativi sui conta...
«Uno strumento fondamentale per valorizzare il lavoro degli olivicoltori, in questa stagione danneggiati da condizioni climatiche avverse e in lotta contro una concorrenza sleale che assume sempre nuo...
Siamo molto contenti di annunciare che è stato siglato l’accordo tra la Regione Puglia e il Consorzio di Gestione di torre guaceto Torre Guaceto per trovare una soluzione e ridurre l’impatto dovuto al...
Che cos’è l’ocean grabbing? Si potrebbe pensare che i mari siano, o debbano essere, risorse in comune: eppure si tratta di un bene sempre più a boat smallrischio. Assistiamo a un processo di privati...
Gaetano Pascale, Slow Food Italia: «Le Aree Marine Protette, esempio di sostenibilità da seguire.Cambiamo rotta per salvare il mare e nutrire il pianeta. Con questo ambizioso slogan apre la settima ed...
Comunicare la biodiversità attraverso l’arte. E’ il messaggio di Life Bank, l’istallazione presentata il 10 maggio allo Slow Food Theatre negli spazi espositivi di Expo Milano 2015. Life Bank nasce gr...
Slow Food e lo studio di architettura svizzero Herzog & de Meuron hanno collaborato alla progettazione e realizzazione del Padiglione Slow Food a Expo Milano 2015. Il 19 maggio sarà poi organizzat...
Cosa può fare ognuno di noi per cambiare rotta? Come si può nutrire il pianeta salvando i mari? Queste e altre domande trovano risposte semplici e dirette negli ormai classici Laboratori dell’ac...
A Expo 2015 fittissimo il programma dello Slow Food Theater, lo spazio all'interno dell'area di Slow Food in cui assistere a conferenze, dibattiti, presentazioni, ma anche proiezioni di film e selezio...
© Copyright 2024