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giugno 19, 2018 - Slow Food Toscana

Piatti speciali nelle Osterie Slow Food: si degustano il Pecorino a latte crudo della Maremma e Mortadella di Prato. E' il 9° piatto dell'Alleanza servito fino al 21 settembre

La caseificazione a latte crudo è sempre più rara. Per questo l'occasione di assaggiare un pecorino realizzato con il latte crudo della Maremma è una opportunità da non perdere. Ancora di più se si tr...

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Food&Hospitality

stand Slow Beans Salone del Gusto 2016 Torino

dicembre 06, 2017 - Slow Food Toscana

La zuppa di Slow Beans scelta come 8° piatto dell'Alleanza dei cuochi Slow Food servita nei ristoranti aderenti all'iniziativa fino a marzo 2018

La gustosa zuppa di #slowbeans composta in parti variabili da legumi provenienti dai #presidi Slow #food della rete #slowbeans è il piatto scelto questo inverno dai cuochi dell'Alleanza Slow #food che...

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