Cookie Consent by Free Privacy Policy website L’Irlanda annuncia Food Wise 2025 per il rilancio del settore agroalimentare - La strategia connessa a Origin Green, tema cardine della presenza a EXPO
luglio 16, 2015 - Bord Bia

L’Irlanda annuncia Food Wise 2025 per il rilancio del settore agroalimentare - La strategia connessa a Origin Green, tema cardine della presenza a EXPO

Nell’ambito del congresso Food Drink Europe, tenutosi quest’anno ad EXPO, si è svolto lo scorso 2 luglio presso il Padiglione irlandese un evento organizzato da Food and Drink Industry Ireland, principale associazione irlandese delle aziende food&beverage. In questa occasione, è stata presentata in Italia Food Wise 2025, strategia decennale lanciata nella stessa settimana dal Primo Ministro irlandese Enda Kenny, insieme al Ministro dell’Agricoltura irlandese, Simon Coveney, per rilanciare il settore agroalimentare irlandese al fine di aumentare le esportazioni e creare nuovi posti di lavoro.

Gli obiettivi principali di Food Wise 2025 sono, infatti, l’incremento delle esportazioni dell’85%, che raggiungerebbero così il valore totale di 19 miliardi di euro, con un aumento del valore aggiunto complessivo del settore del 70%, corrispondente a 13 miliardi di euro. L’obiettivo per il settore primario è di una crescita del 65%, per un valore stimato di circa 10 miliardi di euro. Food Wise 2025 mira a creare 23.000 nuovi posti di lavoro nel settore agricolo entro il 2025.

Il contesto dell’EXPO è stato scelto per la forte connessione ai valori centrali dell’Esposizione Universale, e in particolare al progetto di sostenibilità Origin Green, tema cardine della partecipazione irlandese. Uno deglielementi chiave della nuova strategia per il settore agroalimentare irlandese è rappresentato infatti dalla promozione di una produzione alimentare sostenibile, dal punto di vista economico, sociale e ambientale. 

Aidan Cotter, CEO di Bord Bia, ha presentato in questa circostanza gli ultimi sviluppi del progetto, avviato nel 2012, al fine di rendere l’Irlanda leader mondiale nella produzione sostenibile di alimenti e bevande di alta qualità. “L’Irlanda ha tra le più basse impronte di CO2 legate alla produzione lattiero casearia e di carne nell’Unione Europea, e un impatto sulle risorse idriche tra i più bassi al mondo. Origin Green dimostra l’impegno concreto dell’industria food&beverage irlandese a ridurre ulteriormente i consumi di energia, minimizzando l’impronta di CO2 e mitigando l’impatto sull’ambiente – ha dichiarato Aidan Cotter - ad oggi, l’Irlanda ha valutato le emissioni di 43.000 fattorie dedicate all’allevamento di bovini e 18.000 aziende casearie, raccogliendo dati su CO2, risorse idriche e biodiversità. L’Irlanda è il primo paese al mondo ad intraprendere questa iniziativa a livello nazionale e a livello delle singole fattorie. Attualmente, 460 aziende irlandesi hanno aderito al progetto Origin Green”.

Ulteriori informazioni sul programma di sostenibilità Origin Green sono disponibili accedendo al sito www.origingreen.ie.Per maggiori dettagli su Food Wise 2025 http://www.agriculture.gov.ie/foodwise2025/ 

Ti potrebbe interessare anche

dicembre 19, 2023
novembre 24, 2023
novembre 07, 2023

A Natale è possibile portare in tavola il sapore della sostenibilità con la ricetta “Agnello irlandese pistacchi, fondo al cioccol...

A Natale è possibile portare in tavola il sapore della sostenibilità con la ricetta "Agnello irlandese pistacchi, fondo al cioccol...

Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi, supporta il proprio partner JRE – Jeunes ...