L’anno nuovo inizia per lo Speck Alto Adige con un brillante appuntamento. Dall’11 al 13 gennaio 2015 si terrà a San Francisco la fiera Winter Fancy Food e lo Speck Alto Adige sarà rappresentato dai produttori Recla. La Winter Fancy Food Show è la più importante fiera alimentare del Nordamerica. Un evento eccezionale: ogni anno 17.000 visitatori scoprono gli oltre 80.000 prodotti dei 1.300 espositori provenienti da 35 paesi diversi. L’obiettivo della partecipazione è presentare lo Speck Alto Adige agli operatori del settore alimentare americani. Ovvero a chi si occupa di ristorazione, hotellerie, catering, gastronomie, negozi di specialità alimentari, così come importatori, distributori e agenti. Il networking con clienti attuali e potenziali è fondamentale. Partecipando alla fiera è possibile ricevere un feedback diretto dal mercato e trasmettere i messaggi chiave di un prodotto regionale garantito unico, come lo Speck Alto Adige: impegno, qualità e autenticità.
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