ottobre 10, 2017

«Vi racconto come si costruisce un ristorante di successo», Martino De Rosa al TTG incontri di Rimini

Venerdì 13 ottobre le idee vincenti di #atcarmen scenderanno in campo, nell’ambito del principale marketplace del turismo B2B in Italia, per confrontarsi con altre case history di successo: #martinoderosa, fondatore di, interverrà al seminario su innovazione di prodotto “Wedding Tourism, Cineturismo, Taste Tourism e Glamping”

Rimini, 10 ottobre 2017_Chi meglio di Martino de Rosa, ideatore di format ristorativi di successo con atCarmen, poteva rappresentare un settore in costante crescita come quello dell’enogastronomia, del wine e dell’hosptality? 

De Rosa, interlocutore rilevante e innovatore nel settore del food&wine, è stato scelto come testimonial per l’area Taste Tourism al prossimo TTG Incontri di Rimini: nel suo intervento racconterà come creare format ristorativi, ospitativi e vitivinicoli vincenti, che sappiano “fare la differenza” coniugando visione, lusso, ospitalità di alta gamma, ristorazione e fantasia.

La sua storia è quella di un imprenditore che, partendo dal luogo che conosceva meglio, e forse proprio per questo più difficile da trasformare, che è la Franciacorta – il luogo in cui è cresciuto professionalmente – ha scelto di non vendere beni ma idee. 

L’intervento di de Rosa è previsto per venerdì 13 ottobre alle 14.00, nel corso della due giorni di seminari che alterneranno momenti di confronto su 4 ambiti turistici di tendenza per il mercato nazionale: matrimoni, cinema, gastronomia e campeggio di lusso. Settori in grande espansione ma che, al momento, risultano essere ancora scarsamente organizzati.

A confrontarsi con de Rosa ci sarà Loek Van De Loo, fondatore gruppo Viaselect e ideatore di strutture glamping. Il glamorous camping, da poco sbarcato nel nostro Paese, è un fenomeno che sta raggiungendo altissimi livelli di interesse a livello mondiale. 

Il turismo legato al mondo della ristorazione e della vita all’aria aperta si incontrano e si declinano in soluzioni innovative che hanno al centro la voglia di distinguersi e di offrire esperienze uniche per clienti che sono in cerca di ospitalità, natura, charme e lusso.

TTG Incontri è il principale marketplace del turismo B2B in Italia, giunto quest’anno alla 54 edizione. La fiera, che conta ogni anno quasi 70000 presenze, rappresenta il luogo di incontro in cui tutta l’industria dei viaggi nazionale e internazionale si riunisce per contrattare, fare networking, attivare nuovi business, confrontarsi e trovare nuove idee. 

TTG 2017 | Seminari su "innovazione di prodotto"
Wedding Tourism, Cineturismo, Taste Tourism e Glamping

venerdì 13 ottobre 2017, ore 14.00
Arena TTG Forum - #rimini Fiera

Per info e accrediti www.ttgincontri.it    

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