San Donato Milanese, 24 novembre 2009
BMW Guida d’Italia 2010. Due chef d’eccellenza.
Villa Crespi di Orta San Giulio di Antonino Cannavacciuolo, “Ristorante
dell’anno”. Enrico Bartolini è “Chef emergente”
La cena di presentazione della nuova edizione della BMW Guida d’Italia – tenuta ieri sera a Milano presso il DiBiT 2 dell’Istituto Scientifico Universitario San Raffaele e organizzata da BMW Group Italia e da Fondazione Centro San Raffaele del Monte Tabor allo scopo di raccogliere fondi per la ricerca e per supportare l’attività scientifica della BMW Research Unit-HSR – è stata anche l’occasione per assegnare i due consueti riconoscimenti “Ristorante dell’anno” e “Chef emergente”.